söndag 22 augusti 2010

Ett foto från rensbordet


Efter en säsong på Söröya så har man rensat en del fisk. Här är jag i full gång med att skära ut de fina torsk filéerna.
Finare fisk går inte att få tag på, detta är inte bara nått jag har upplevt själv utan gäster som har fiskat på andra ställen i Norge säger att fisken på Söröya är speciell.. Kan bero på det öppna havet och födotillgångarna här. Vem vet, så länge det är det bästa så är det bra!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar